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Sardinas pequeñas “Pilchardus” correctamente limpias, desprovistas de cabeza, vísceras y cola. Dispuestas de forma ordenada en envase redondo y cubiertas de aceite de oliva. Las piezas, de tamañano uniforme, serán fácilmente separables. Su sabor es agradable y su textura es firme y ligeramente sexa. La espina debe ser práctimente inapreciable. No contiene gluten.
Formato: RO-125
Peso: 118 gramos.
Piezas. 7-10.

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