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    NAVAJAS AC. OLIVA RR-125 LOBUENO

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    Procedente de las rías gallegas, se compran durante los meses de mayo y junio. Una vez pasadas 24 horas, se cuecen y se desconchan a mano. Están dispuestas de forma ordenada en el envase y cubiertas con una salmuera suave. De color blanquecino, con un caldo lechoso típico de este tipo de productos. es un perfume natural, limpio y marino. Sabor fresco a mar y textura tersa, consistente, jugosa y fácil de masticar. No contiene gluten.
    Región: Rías Galllegas.
    Ingredientes: Navajas, agua y sal.
    Formato: RR-125
    LOBUENO
    60300
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    Referencias específicas

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