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Caviar de Erizo de mar al natural

$9.95

Procedente de las Rías Gallegas (Paracentrotus lividus). Se cuecen los erizos de mar en agua y se extrae la gónada (hueva) cuidadosamente. Posteriormente se procede a su empaque prensado al natural.

- +
Categoría:
Peso neto

50 g
Peso escurrido

50 g

Ingredientes

Caviar de erizo de Mar al natural:
Ingredientes: Huevas de Erizo de Mar (Paracentrotus lividus) , agua y sal.

Caviar d’hoursin
Ingrédients: Corail d’hoursin (Paracentrotus lividus) , eau, sel.

Sea urchin caviar.
Ingredients: Sea urchin roes (Paracentrotus lividus) , water, salt.

Seeigel Kaviar.
Zutaten: Seeigel Kaviar rogen (Paracentrotus lividus) , Wasser, Salz.

Tabla nutricional

Tabla nutricional por peso escurrido:

Valor energético / Energetic value

502 kJ / 119 kcal
Grasas / Total fat

2,3 g
de las cuales: saturadas / saturated fat

0,8 g
Hidratos de carbono / Total carbohydrate

10 g
de los cuales: azúcares / sugars 0,3 g
Proteínas / Protein

14,5 g
Sal / Salt

1,2 g

Información

  • Dirección: LUIS ESCURÍS BATALLA S.L. Polígono de la Tomada, 37, 15940, Pobra do Caramiñal, A Coruña – España Tel. 981 843 250 www.luisescuris.com
  • Registro Sanitario: ES 12.09129/C

  • Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.

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